中⼭栗特産品開発事業

・河原学園パティシエ科学⽣による「中⼭栗」を活⽤したレシピの作成 ・地域事業者（菓⼦製造）とレシピ作成者（学⽣）とのディスカッションによる 「新中⼭栗スウィーツ」の開発。 ・地域事業者の試作、及びモニター検証